среда, 8 мая 2019 г.

ПАМЯТЬ-ВОЛШЕБНИЦА









ПРУДНИКОВА Ангелина Владимировна родилась в поморском селе Конецдворье. Окончила филологический факультет Поморского государственного университета. Автор шести книг стихов и трёх книг прозы. Живёт в г. Северодвинске. В «Нашем современнике» публикуется впервые. 




МЫТЬЁ ПОСУДЫ

Мыть в деревне посуду двоякими можно путями.
Можно воду в чугунике греть в остывающей печи
И затем, вылив в тазик и вехоть намылив обильно,
С чашек чайных начать  и закончить чугуником чёрным.

Сполоснуть кое-как  кто ж отмоет от гари чугуник!
И расставить на полках, и смыть жир со стенок у таза
Кое-как. Ну, а можно в тот тазик, большой или малый,
Загрузить всю посуду  тарелки, и ложки, и чашки.

И ножи, взять и мыло, взять вехоть, а лучше  две штуки.
И, к зачатку бедра очень крепко прижав бортик таза,
С ним шагать осторожно по доскам, ведущим до речки
До родной, что бежит или влево  стремясь за отливом,

Или вправо, когда море Белое дышит приливом.
Там, сгрузив таз на берег, на влажный песок,  он и будет
Тем рабочим столом, на котором мыть станем посуду,
И посуду на «стол» быстро выгрузив, таз моем чисто,

Чтоб туда положить все до блеска отмытые чашки.
Здесь всю грязь застарелую с чашек отчистим песочком
Влажным, мелким и белым  он будет и тёркой, и содой.
А потом, смыв песчинки с посуды намыленным вехтем,

Мы тарелки и чашки с мосточков в реке покупаем.
Пару ложек утопим  за ними мы с берега сбродим,
Ну, а вилки, ножи  в берег плотный вонзать будем долго,
Энергично и быстро, пока лезвия не заблещут.

А песчинки опять в речке вехтем намыленным смоем.
То же будет и с чашками всеми, что крыты эмалью,
Будем долго вращать, их терзая о ласковый берег,
А особенно донышки  чтоб не осталось там сажи.

Точно так же с кастрюлями, с днищами их мы поступим.
И ухваты о влажный песок будем чистить усердно.
Пока снова рога их не станут блестящим железом.
С кочергою немного трудней обходиться чумазой.

Чугунки  те попроще: эмальное чрево отмоем,
А бока им надраим о влажный песок, плоский берег.
Пусть отскочит немного от них или гари, иль сажи,  
Мы старались, а большего с нас про чугун и не спросят.

Самовар  это царь. Блещет никелированным боком,
А к царю  и с почтеньем, и с новым, нетраченым, вехтем.
Аккуратно бока только с мылом, с водицей помоем
Он уже всем, кто вокруг, своим боком зеркальным смеётся.

Но с ещё большим трепетом мы приступим к иконам
(«Образá»  так их бабушка наша всегда называет):
Их мы все аккуратно на речку опять же доставим
И, пока, моем чашки, их ризы зальём простоквашей.

Простоквашей мы также натрём медный рукомойник,
Что со стенки у печки нам бабушка бережно снимет.
Пусть все медные части в молочной среде откисают,
А потом мы их с мыльцем и в речке холодной отчистим.

Вот и всё: руки в саже по локоть  уж очень старались,
Но сияют ухваты, и таз, и иконы, и чашки.
Можно даже купнуться, но лучше  посуду доставить:
Самовар  аккуратно, и всё, что с собой приносили.

Ни песчинки в посуде, нигде ни одной ни мылинки  
Это качество бабушка, мама иль тётя проверят.
Мы горды: за помывку посуды нас точно похвалят,
Ну, а мы  и честны, и упорны: сумели  и рады.



ВАРКА ПЕРВЫХ ПЛОДОВ




  


Варка первых плодов  значит, вновь урожая дождались.
Значит, голод не страшен и можно забыть про него.
Поэтому наши предки за праздник её почитали
Варку первых плодов: брюквы, репы, гороха, бобов.

...Мы варили картошку. Ту, первую, что подрывали.
Набивали молоденькой, мелкой до верху чугун.
«Разводите огнишшо!»  родители нам доверяли.
Мы бежали за баню  всё главное делалось тут.

Чугунок водрузив на два плоских приземистых камня,
Мы сносили весь хворост с округи к нему побыстрей.
Зажигали огонь и, усевшись по кругу, глазами
И горячим желаньем нудили его закипеть.

Много ль надо картошке? Мы острую спицу втыкали,
Её выстрогав прежде, в нетвёрдый картофельный бок.
И  «Готова!»  родители занятым звонко кричали.
Шёл с отнимками кто-то из взрослых, чтоб слить чугунок.

И, дымящийся паром, горячий чугун уносили.
Мы бежали, довольные, в дом  а стемнело-то сколь!
А потом за столом из тарелки картошку тащили:
Каждый  в блюдечко с маслом, на донышке  крупная соль.

Ах, картошечка та  помакаешь  вообще объеденье!
Все вокруг гомонят, подбородки от масла желты.
А лет триста назад  не картошка, а брюква, наверно,
Точно так же варилась за банею до темноты.

Кто же будет её ставить  первую!  в русскую печку?
То был древний обряд, и языческих требовал справ.
На огнище пекли пробу первых плодов вековечно.
Первобытный огонь бился радостно в тёмных глазах.

Автор: Ангелина Прудникова, г. Северодвинск

Источник: Журнал «Наш современник» № 3 2014 год.





 P.S. Медвежонок Сёма помогает бабушке копать картошку.




 Источник: Инфо-Град








Постоянные читатели